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大家应该怎样去预防昆明www.hj8828.com道的火灾呢?

来源:www.ynhdtfg.com         发布时间:2019-04-29

  厨房是吃货的天堂,朋友,家庭聚餐,饭店日常工作,许多大厨在这烹调舌尖上的各色美味,烹饪结束厨房大多会有一番清洁整理,可有一个地方,却常常容易被忽视,那便是昆明www.hj8828.com道。

  昆明www.hj8828.com道是不可忽视的火灾隐患,是厨房的重要火灾隐患区,近年来因www.hj8828.com道引起的安全事故频频发生。

  前不久,某地一饺子馆厨房发生火情,民警到现场后火已被餐厅员工扑灭,现场观察了解,初步确认是炒菜时油温过高出现明火,点着了炉灶上面抽www.hj8828.com上的油垢,现场无人员受伤。

  因这起火警是因抽www.hj8828.com道清洗不及时造成的,存在着普遍性。派出所要求一是对该餐厅进行停业整顿; 二是要通知辖区内所有餐饮负责人到现场召开警示会; 三是要依法对该餐厅进行处罚。

  大家应该怎样去预防www.hj8828.com道的火灾呢?

  1要注意在烟囱和抽www.hj8828.com道的布置上,不能穿过可燃装修材料;烟囱和抽www.hj8828.com道的用材本身应采用不燃材料,且不能外包可燃材料。

  2抽www.hj8828.com每日用完后要擦洗一次,清除当日的油垢;每个季度要彻底清洗一次,及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物,防止烟道和抽www.hj8828.com道内壁或弯道内的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。

  3完善厨房内的消防设施设备,配齐火灾报警设备,对火情及时进行监测、报警;增配1211或二氧化碳等气体灭火器,以便火灾初起时,将气体喷入烟道进行灭火;在烟囱和抽www.hj8828.com道末端处设开式洒水喷头,一旦烟道内发生火灾,马上开启洒水喷头阻止火势蔓延。

  4各单位要加强对厨房操作人员的防火安全常识教育,制定厨房内的用火、用电、用气、用油的管理制度,规范操作方法和操作规程,防止人为疏忽引发火灾;并在厨房内配备灭火毯和与环境场所相适应的轻便灭火器,同时强化重点部位值班制度的落实,最大限度地降低因未进行www.hj8828.com道清洗而引起火灾事故的发生几率。

  警察蜀黍提醒,“水火无情”,火灾的发生是现实生活中最常见、最突出、危害最大的一种灾难,是直接关系到人民生命安全、财产安全的大问题。因此,消防工作是一项十分重要的工作,它关系到每一个人。大家必须要加强消防常识的学习。

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